Pianezza era già famosa fra la fine del XIX e l'inizio del XX secolo per un dolce tipico, oggi poco noto, originariamente chiamato "Melicotto", nome con cui all'epoca si indicava il Granoturco. Tracce sicure ne sono rimaste poche, se non qualche foglietto tramandato o i pochi ricordi di chi all'epoca era già presente.

Ad oggi la Pro Loco Pianezzese si sta impegnando nella riscoperta e promozione del Melicotto, attraverso i vari eventi e una sagra a Lui dedicata.

La storia si dilunga, il piacere di un Melicotto è invece molto più breve, non resta quindi che provarli!

Per scoprire di più sulla storia dei Melicotti e per la loro ricetta visualizza il volantino cliccando qui.

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